La raccolta di MichelChef Srl è in overfunding. La startup innovativa, che ha sviluppato un processo standard per preparare piatti italiani gourmet e creare una catena di ristoranti automatizzati senza chef, ha infatti raccolto 61.000 euro (pari al 122% del primo obiettivo) grazie a 14 investitori.
Il modello di ristorazione di MichelChef non presenta variabili di servizio, processo e prodotto. Tali caratteristiche permetteranno ai ristoranti del gruppo, sia di proprietà che in franchising, di mantenere un rigoroso controllo dei costi e di poter essere operativi senza la necessità di personale specializzato. Inoltre, grazie al processo ideato dalla società, non vi sarà bisogno della canna fumaria. Questo format è pertanto improntato alla scalabilità, anche a livello internazionale.
Investire in MichelChef consente di beneficiare delle detrazioni fiscali al 50% previste dalla legge (per maggiori info clicca qui).
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